徐婉寧盤(pán)算著，等資金積累到一定程度，不是不能考慮開(kāi)一個(gè)分店。

到時(shí)候?qū)⑿旒忆佔(zhàn)哟蛟斐蛇B鎖品牌，但她面臨的難題，除了資金不夠充裕外，還有最大一個(gè)問(wèn)題。

她缺少管理的人才。

所以，這件事還得慢慢來(lái)，可不能貿(mào)然做決定。

不大會(huì)兒工夫，東子笑容滿面地回來(lái)了。

“嫂子，你說(shuō)的福袋的事兒，我已經(jīng)跟顧客們都說(shuō)了，很多人都表示很感興趣，明天說(shuō)什么都要去看看。”

東子緊張且期待的搓手手：“另外，我有一件事兒想跟你商量一下。”

徐婉寧朝他揚(yáng)揚(yáng)下巴：“你說(shuō)吧。”

“既然利民食品廠能弄出福袋來(lái)賣(mài)，咱們徐家鋪?zhàn)泳茦牵遣皇悄苋绶ㄅ谥疲才粋€(gè)福利活動(dòng)，回饋這一年多來(lái)照顧咱們生意的顧客？”

徐婉寧挑眉，“你是怎么想的？”

“我覺(jué)得吧，咱們也可以弄一個(gè)類(lèi)似的福利活動(dòng)。比方說(shuō)咱們一盤(pán)肘子，在店里單點(diǎn)，要一塊八毛錢(qián)，回鍋肉一塊二毛錢(qián)，咱們可以弄一個(gè)福袋，兩葷一素，或者一葷一素什么的，只收取其中一道菜的價(jià)格。”

“不行不行，這樣一來(lái)豈不是虧本了？”還不等徐婉寧表態(tài)，翠芬就急忙說(shuō)道：“咱們酒樓的定價(jià)便宜，而且量也大，本來(lái)一道菜賺的就少，如果再這樣一弄，賺不到錢(qián)不說(shuō)，估摸著得虧本。”

東子解釋道：“我也想到了這一點(diǎn)，所以我想了一個(gè)解決辦法，咱們將每道菜的量減少三分之一，不就可以了？”

翠芬想了想，這樣好像也行。

減少三分之一，成本就下降了。

再用一道菜的價(jià)格賣(mài)兩道菜，雖說(shuō)掙不到錢(qián)，但也不至于虧本，還能讓顧客享受到切實(shí)的利益，再好不過(guò)了。

夫妻倆目光灼灼地看著徐婉寧。

徐婉寧卻搖頭拒絕了。

“這樣不妥。”

東子忙道：“我就這么一想，不合適咱就不弄了。”

“不，我不是這個(gè)意思。”徐婉寧解釋道：“福利活動(dòng)，當(dāng)然是可以進(jìn)行的，但是菜量絕對(duì)不能少。而且這個(gè)活動(dòng)，咱們可以稍作改動(dòng)，變成適合咱們酒樓的專(zhuān)屬活動(dòng)。”

聽(tīng)徐婉寧這樣說(shuō)，夫妻倆再次滿含期待地看著她。

被倆人這樣盯著，徐婉寧瞬間感覺(jué)自己壓力山大。

“讓我好好想一想，這個(gè)活動(dòng)到底要怎么辦才能多方得利。”

她是生意人，在非必要的情況下，可不能做虧本買(mǎi)賣(mài)。

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